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Gelungenes Buch für (W)Einsteiger • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME) Rezension bezieht sich auf: Kleine Weinschule: Alles, was man über Wein wissen sollte (Gebundene Ausgabe) Ein wirklich gelungenes Buch zum Einstieg in die Wissenschaft des Weines. Wer gerne Wein trinkt und dieses bewusster und mit mehr Genuss tun möchte, dem lege ich dieses Buch ans Herz. Erläutert werden Allgemeines zum Wein, Rebenkunde, Weinanbau, Weinherstellung, Weinländer sowie praktisches Wissen zur Weinbeurteilung, Lagerung und Qualitätsbestimmung. Endlich weiß ich, wie Rosè-Wein hergestellt wird und dass man aus roten Trauben auch Weißwein herstellt, sogar Champagner. Man lernt, dass beim Weinanbau weniger = mehr ist und warum deshalb Spitzenweine teuer sind. Alles in allem eine gute Basis um in der nächsten lauen Sommernacht bei einem guten(!) Glas Wein vermeintliche Weinkenner als Laien zu entlarven. Eine Rezension von Ein Kunde vom 25. Januar 2005 | ||||||||||||||||||||||
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