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Gut für Einsteiger, aber mit Lücken • • • • • (bewertet mit 4 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME) Rezension bezieht sich auf: Kleine Weinschule (Gebundene Ausgabe) Ich trinke gerne mal einen Wein, bin aber genau besehen ein absoluter Laie, was das Wissen z.B. über Rebsorten, Verfahren und bestimmte Begrifflichkeiten aus der Welt des Weines betrifft. Man hat viele Begriffe mal gehört, kennt aber nicht Bedeutung und Hintergrund. Insofern ein guter Testleser für ein Einsteiger-Buch. Das Buch hat eine gute Gliederung, so dass der Leser in einer logischen Reihenfolge an das Thema herangeführt wird. Rebsorten, Anbau, Verfahren, Bedingungen werden gut erklärt, bevor es dann zu den einzelnen Weinbaugebieten der Welt und Themen der Qualität übergeht. Dort ist dann allerdings auffällig, dass Begriffe oder auch Sorten genannt werden, die vorher nicht erläutert wurden, was bei mir dazu führte, im Internet nachzuschauen. So fehlen für mich relevante Rebsorten (wie Weiß-/Grauburgunder) und auch Erläuertungen und Hintergründe zu den Prädikatsstufen, die im weiteren Text dann wie selbsverständlich verwendet werden (z.B. was bedeutet "Kabinett"?). So trat bei mir zeitweise eine leichte Verwirrung ein, die durch solche Lücken in den Einstiegs-Erklärungen entstand. Vielleicht sollte der Autor noch mal eine kleine Überarbeitung durchführen, nachdem er das Buch von interessierten, aber wirklichen Laien hat lesen lassen. Ansonsten sehr gut und anschaulich gemacht, vor allem der Teil über Herstellung und Verfahren und auch die Tricks von Produzenten. In Summe empfehlenswert mit Raum für Verbesserungen. Eine Rezension von Ein Kunde vom 31. Dezember 2009 | ||||||||||||||||||||||
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